ALGOO

뻥튀기는 한국인의 추억과 정서가 깃든 대표적인 간식이다. “뻥” 소리와 함께 튀어나오는 고소한 곡물의 향, 그리고 입안에서 바삭하게 부서지는 식감은 어린 시절 골목길을 떠올리게 한다. 하지만 이 단순해 보이는 간식에는 깊은 역사와 흥미로운 비하인드가 숨어 있다. 삼국 시대의 공놀이에서 시작해 현대의 다양한 뻥튀기까지, 이 글에서는 뻥튀기의 기원부터 발전 과정, 그리고 그 뒤에 숨겨진 이야기를 생동감 있게 풀어낸다. 자, 뻥튀기 한 봉지 들고 시간 여행을 떠나보자!뻥튀기의 기원: 고대 한반도의 공놀이뻥튀기의 뿌리를 찾으려면 고대 한반도로 돌아가야 한다. 『삼국사기』와 『삼국유사』에 따르면, 삼국 시대(고구려, 백제, 신라)에 “축국(蹴鞠)“이라는 놀이가 성행했다. 축국은 가죽으로 만든 공을 발로 차는 스포..

알고 먹으면 2025. 3. 12. 20:14

우리가 일상에서 너무나도 익숙하게 사용하는 전자레인지. 냉장고에 넣어둔 찬밥을 데우거나, 간단한 요리를 할 때 몇 초에서 몇 분 만에 따뜻한 음식을 만들어주는 이 기기가 사실은 우연한 발견에서 시작되었다는 사실을 알고 있는가? 이제부터 전자레인지의 흥미진진한 탄생 이야기와 발전 과정, 그리고 우리가 몰랐던 비하인드 스토리를 살펴보자. 1. 초콜릿 바 하나가 바꿔놓은 세상 우연한 발견 1945년 어느 날, 미국 매사추세츠주의 한 실험실에서 연구에 열중하던 한 남자가 문득 주머니 속을 더듬었다. 그리고 깜짝 놀랐다.“어라? 내 초콜릿이 녹아버렸잖아!” 이 남자의 이름은 퍼시 스펜서(Percy Spencer). 그는 당시 레이시온(Raytheon) 이라는 회사에서 레이더 기술을 연구하던 엔지니어였다. 제2차 ..

알구 쓰면 2025. 2. 13. 21:11