믹서기의 역사: 100년을 이어온 주방 혁신
우리가 매일 사용하는 믹서기는 과연 언제, 어떻게 탄생했을까요?부드러운 스무디, 고소한 땅콩버터, 걸쭉한 수프까지—이 모든 음식을 빠르고 쉽게 만들 수 있는 믹서기는 현대 주방의 필수품이 되었습니다. 하지만 불과 100년 전만 해도 믹서기라는 개념조차 없었죠. 지금부터 믹서기의 탄생과 발전 과정, 그리고 미래까지 한 번 깊이 들여다보겠습니다. 1. 믹서기의 탄생: 한 잔의 밀크셰이크에서 시작되다 (1920년대) 믹서기의 기원은 한 잔의 밀크셰이크에서 출발했습니다.1922년, 미국 위스콘신 주의 발명가 스티븐 J. 폴라스키(Stephen J. Poplawski) 는 당시 인기 있던 밀크셰이크를 더 부드럽고 빠르게 만들 방법을 고민했습니다. 기존에는 손으로 저어야 했기에 시간이 오래 걸렸고, 균일한 질감을 ..
알구 쓰면
2025. 2. 18. 21:01
