ALGOO

비가 오는 날, 우리는 무심코 우산을 펼친다. 하지만 이 흔한 도구가 사실은 왕과 귀족, 신과 인간을 잇는 상징이었으며, 때로는 금지되기도 했다는 사실을 아는가? 우산의 역사는 단순한 생활 도구 이상의 이야기를 품고 있다. 고대 문명부터 현대까지, 우산이 어떤 여정을 거쳐왔는지 살펴보자. 1. 우산의 탄생: 신들의 보호에서 시작되다 우산의 기원은 기원전 4,000년 전으로 거슬러 올라간다. 이집트, 중국, 메소포타미아 등 고대 문명에서는 우산이 햇빛을 가리는 용도, 즉 **양산(陽傘, Parasol)**으로 사용되었다. 하지만 이 단순한 기능 뒤에는 ‘신의 보호’라는 강력한 의미가 숨겨져 있었다. (1) 고대 이집트: 파라오만 사용할 수 있던 성스러운 우산 고대 이집트에서 우산은 단순한 생활 도구가 아니..

알구 쓰면 2025. 2. 16. 19:13

돈까스는 누구나 한 번쯤 먹어본 익숙한 음식이다. 바삭한 튀김옷 속에 육즙 가득한 고기, 그리고 달콤하면서도 짭조름한 소스까지. 어릴 적 부모님과 함께 간 경양식집에서, 학교 앞 분식집에서, 혹은 고급 일본식 돈까스 전문점에서 우리는 다양한 형태의 돈까스를 접해왔다. 그런데 우리가 흔히 먹는 돈까스가 원래 일본에서 왔다는 사실은 많은 사람이 알고 있지만, 한국에서 어떻게 변형되고 발전했는지는 잘 모르는 경우가 많다. 사실 한국 돈까스의 역사는 그리 단순하지 않다. 일본에서 전해진 요리가 한국에서 독자적으로 진화하며 전 국민의 소울푸드가 되기까지, 그 과정에는 흥미로운 이야기들이 숨겨져 있다. 오늘은 한국 돈까스의 역사와 비하인드 스토리를 파헤쳐 보자. 1. 돈까스, 어떻게 한국에 들어왔나? 돈까스의 원조..

알고 먹으면 2025. 2. 16. 19:08

2019년 12월, 중국 후베이성의 대도시 우한. 처음에는 그저 평범한 겨울 감기처럼 보였던 한 바이러스가 전 세계를 뒤흔들 거라고 예상한 사람은 거의 없었다. 하지만 몇 달 후, 우리는 세계 역사상 가장 강력한 팬데믹(pandemic, 세계적 대유행) 중 하나를 마주하게 된다. COVID-19(코로나19)의 탄생과 확산, 그리고 그 뒤에 숨겨진 이야기들을 살펴보자. 1. 우한에서 시작된 의문의 폐렴 2019년 12월 말, 우한의 병원 몇 곳에서 원인 불명의 폐렴 환자들이 속출하기 시작했다. 초기 환자들은 공통적으로 우한 화난(華南) 수산물 시장과 관련이 있었고, 중국 보건 당국은 바이러스의 확산을 막기 위해 시장을 즉시 폐쇄했다. 하지만 문제는 이미 시작되고 있었다. 우한에서 첫 환자가 발생한 것은 1..

알구 보면 2025. 2. 16. 19:02

향수는 단순한 냄새가 아니라, 인류의 역사와 함께 발전해온 감각적인 예술이다. 이집트 파라오의 무덤에서, 중세 왕궁의 침실에서, 그리고 현대의 패션 하우스에서—향수는 언제나 사람들의 삶과 떼려야 뗄 수 없는 존재였다. 우리는 향수를 통해 누군가를 기억하고, 특정한 순간을 떠올리며, 때로는 자신을 표현하기도 한다. 하지만 이 매혹적인 향수의 세계가 어떻게 시작되었을까? 1. 신에게 바치는 연기: 향수의 기원 고대 이집트: 향수의 왕국 향수의 기원을 거슬러 올라가면, 그 시작은 고대 이집트에서 찾을 수 있다. 기원전 3000년경, 이집트인들은 향을 단순한 사치품이 아니라 신과의 소통 수단으로 여겼다. 신전에 올리는 공물 중 하나가 바로 향이었고, 향을 태우면 그 연기가 신에게 닿는다고 믿었다. 특히 프랑킨센..

알구 쓰면 2025. 2. 16. 18:54

한국인의 해장 문화에서 빠질 수 없는 대표 음식 중 하나가 바로 해장국이다. 술을 마신 다음 날이면 어김없이 생각나는 이 뜨끈한 국물 요리는, 사실 숙취 해소뿐만 아니라 든든한 한 끼 식사로도 훌륭하다. 그런데 그 많은 해장국 중에서도 유독 ‘양평해장국’이 전국적으로 유명한 이유는 무엇일까? 단순히 ‘양평 지역에서 시작된 해장국’이라는 의미일까? 오늘은 양평해장국의 역사와 그 비하인드 스토리를 흥미진진하게 풀어본다. 양평해장국의 시작: 소 도축장에서 탄생한 국밥 양평해장국의 기원을 정확하게 짚기는 어렵다. 하지만 유력한 설 중 하나는, 양평 지역의 도축장에서 일하던 사람들이 소의 부산물을 활용하면서 시작되었다는 이야기다. 과거에는 소 한 마리를 잡으면 고기는 귀족이나 부유층의 몫이었고, 일반 서민들은 소..

알고 먹으면 2025. 2. 16. 18:46

1. 아르바이트의 기원: 독일에서 한국까지 아르바이트(Arbeit)라는 단어는 본래 독일어에서 유래한 것으로, 원래는 “노동”을 의미한다. 하지만 한국에서는 단기 노동이나 시간제 근무를 뜻하는 말로 자리 잡았다. 그렇다면 이 단어는 어떻게 한국에 정착하게 되었을까? 19세기 후반, 일본은 독일의 교육 및 노동 시스템을 받아들이면서 “아르바이트(アルバイト)“라는 단어를 학생들의 부업이나 단기 노동을 의미하는 용어로 변형해 사용하기 시작했다. 이후 일제강점기를 거치면서 한국에도 자연스럽게 들어왔고, 해방 이후에도 “아르바이트”라는 단어는 사라지지 않고 그대로 남아 오늘날까지 사용되고 있다. 2. 한국의 근대 아르바이트 문화: 생계를 위한 노동 한국에서 본격적으로 아르바이트 문화가 자리 잡은 것은 1960~7..

알구 보면 2025. 2. 16. 18:41

오늘날 우리는 스마트폰, 노트북, 전기차 등 수많은 전자기기를 사용하면서 배터리를 당연하게 여기지만, 사실 배터리는 오랜 역사 속에서 끊임없는 연구와 시행착오 끝에 발전해온 발명품입니다. 고대의 신비로운 유물에서 시작해 현대의 리튬이온 배터리, 그리고 미래의 전고체 배터리까지—배터리의 역사는 단순한 기술 발전을 넘어 인류 문명의 변화를 이끈 혁명의 역사라고 할 수 있습니다. 1. 배터리의 기원? 바그다드 전지의 미스터리 배터리의 역사를 논할 때, 보통 1800년 알레산드로 볼타의 발명에서 시작한다고 생각하지만, 일부 학자들은 기원을 훨씬 거슬러 올라갑니다. 1938년, 이라크 바그다드 근처에서 고고학자 빌헬름 쾨니히(Wilhelm König)가 흥미로운 유물을 발견했습니다. 그것은 도자기 단지 안에 구리..

알구 쓰면 2025. 2. 16. 18:37

우리가 흔히 먹는 두부. 고소하고 부드러운 맛 덕분에 찌개나 반찬, 심지어 간식으로도 사랑받는다. 그런데 이 평범한 식재료가 사실 2,000년 이상의 역사와 수많은 비하인드를 품고 있다면? 그리고 그 시작이 우연에서 비롯된 ‘실패한 실험’이었다면? 두부의 기원에서부터 한국과 일본을 거쳐 서양까지, 전 세계를 사로잡은 ‘고소한 혁명’의 이야기를 시작해보자. 1. 두부의 기원: 실수에서 탄생한 기적? 두부의 기원에 대한 가장 유명한 이야기는 한나라 시대(기원전 206~서기 220년) 중국의 ‘회남왕 유안(淮南王 劉安)’이 발명했다는 설이다. 유안은 한나라 황실의 왕족이었지만, 정치보다 도교와 연금술에 심취해 있었다. 그는 불로장생(영원히 늙지 않는 비법)을 찾기 위해 연구를 거듭했는데, 어느 날 콩을 갈아 ..

알고 먹으면 2025. 2. 16. 18:28